Estílo de vida en México favorece sobrepeso y obesidad

Un estilo de vida saludable se refiere a las conductas que se relacionan con la salud como no fumar, no excederse en el consumo de alcohol, llevar una dieta adecuada y realizar actividad física. Estas últimas dos son las que intervienen en lo que en nutrición se conoce como balance energético.

El balance energético es la relación entre la cantidad de energía consumida y la cantidad de energía utilizada por una persona en 24 horas y está determinado por infinidad de factores que van desde lo molecular hasta lo sociocultural, económico y psicológico.

De acuerdo con Frania Pfeffer Burak, coordinadora del proyecto obesidad infantil  de la Fundación Mexicana para la Salud, en México existe un desbalance de energía que en los últimos años ha propiciado que la obesidad y el sobrepeso aumenten en todos los grupos poblacionales.

“Simplemente hay que ver las encuestas nacionales de nutrición y salud, más del 30% de niños y adolescentes tienen sobrepeso y en los adultos esta peor pues 7 de cada 10  tienen algún grado de obesidad y eso sucede porque actualmente hay más consumo que gasto (de energía)”, comenta Pfeffer

Para la licenciada Pfeffer los siguientes factores son algunos de los que han contribuido al aumento en el consumo de alimentos y la disminución en la actividad física en nuestro país:

  1. Cada vez se usan más los sustitutos de leche materna o la lactancia mixta a edades más tempranas.
  2. El gasto en alimentos fuera del hogar ha ido aumentando en toda la población.
  3. El tamaño de las porciones ha aumentado. Ahora se consume lo doble de lo que se consumía 20 años atrás.
  4. Durante las horas de escuela los niños consumen más energía que la que gastan
  5. Aunque se trata de controlar los alimentos y bebidas que se consumen al interior de las escuelas, es difícil controlar el entorno fuera de la escuela en donde hay infinidad de expendios de comida
  6. La incorporación de la mujer al ambiente laboral ha provocado que exista un menor control sobre los alimentos que consumen los niños
  7. La tecnología y el concepto de entretenimiento ha cambiado, ahora los niños pueden “ejercitar” frente al televisor, no necesitan salir para hacer investigaciones, hay escaleras eléctricas por todos lados lo que implica que la gente se mueva menos.
  8. El uso de transporte motorizado ha aumentado

Si alguno de estos factores te es familiar, es momento de que tomes acciones para evitar que el sobrepeso y la obesidad formen parte de tu vida, todavía estás a tiempo ¡actívate!

 

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